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產品展示

工藝技術先進 經濟合理 生產增效

產品描述

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手延面生產線優(yōu)勢聚焦

1、產能高,平均每人每小時生產25kg成品面,是其他生產形式的4-6倍;

2、采用日式手延面專用的旋搟仿生揉面機,和面更加均勻,形成的面筋更具韌性;

3、獨創(chuàng)漸縮壓延生產工藝,連續(xù)自動化生產,運行穩(wěn)定、生產效率高;

4、粗、細拉面機采用仿人工旋轉、拉面工藝,使面條具有傳統(tǒng)手工面口感。


產品參數

產能氣源額定功率
10-30噸/天0.6-0.7Mpa制面+烘干200kw


產品布局

工藝流程

  • 01

    和面

  • 02

    醒發(fā)

  • 03

    漸縮壓延、開條

  • 04

    盤盆

  • 05

    醒發(fā)

  • 06

    粗拉、盤盆

  • 07

    醒發(fā)

  • 08

    細拉、上桿

  • 09

    醒發(fā)

  • 10

    步進提面

  • 11

    醒發(fā)

  • 12

    拉伸、烘干

  • 13

    切斷、包裝

產品特點

  • 01

    更有韌性

  • 02

    更有彈性

  • 03

    久煮不易葷湯

  • 04

    熟后不易成坨

核心單機設計介紹

  • 01

    旋搟仿生揉面機

    產品型號:HMJ-150

    主要技術參數:

    額定電壓:380V

    額定功率:9KW

    容量:100-150kg

    壓縮空氣;0.4-0.6MPa

    外形尺寸:1610*810*1600(l×w×h)mm

    應用范圍:饅頭、包子、面包、拉面等的面團制作

    產品亮點:

    ◆仿手工揉壓式攪拌和面,面團熟化更迅速、質地更均勻。

    ◆和面鍋內腔結構簡潔,清面更安全,清理更方便。

    全自動原料配比,一鍵式便捷操作。

  • 02

    漸縮壓延成型機

    產品型號:MJSYM/30

    應用范圍:適用于手拉面,等面團連續(xù)壓薄收窄和切條。

    產品亮點:可以根據產量以及產品要求實現寬面帶的連續(xù)壓薄和收窄,輸出面帶寬度一致厚度均勻。

    根據需求對面帶進行不同規(guī)格的開條出條,開條均勻,端面光滑。

    多節(jié)點精準監(jiān)控,伺服與變頻組合調控,實現生產線面帶全線同步,生產流暢無堆積無斷料。提高自動化程度的同時,生產效率、生產穩(wěn)定性同步提高。

    檢測元件皆采用國內外優(yōu)質的品牌,穩(wěn)定性高、使用壽命長。

    主要技術參數:

    額定電壓:380V

    額定功率:3.8KW

    出面厚度:20-30mm

    壓延次數:4次

    外形尺寸:4800x730x1400(l×w×h)mm

  • 03

    雙工位盤盆拉面機

    產品型號:MLMPP/2

    應用范圍:適用手拉面面柱收集和醒發(fā)。

    產品亮點:面柱緊密盤放于面盆中,有利于面柱醒發(fā),提高拉面品質和口感。

    自動化程度高,在不需要人工干預情況下實現高效盤盆。

    主要技術參數:

    額定電壓:220V

    額定功率:1.7KW

    外形尺寸:1620x1330x1120(l×w×h)mm

  • 04

    繞桿機

    產品型號:MLMRG O/80

    應用范圍:適用于手拉面細拉工序后對拉面進行纏繞上桿,同時對拉面進行適度拉伸。

    產品亮點:拉面纏繞式繞桿,繞桿速度快,繞桿間距穩(wěn)定;

    適用范圍廣,不同粗細拉面都可通過調節(jié)設備運行參數,實現繞桿。

    可單根面柱繞桿,也可兩根面柱同時繞桿,提高工作效率;

    雙工位繞桿,交替纏繞工作,提高工作效率,產能提升;

    設備繞桿過程流暢,拉面受力均勻,拉伸效果好,充分保持拉面內部筋性。

    主要技術參數:

    額定電壓:220V

    額定功率:0.5KW

    輸入拉面直徑:4-12mm

    繞桿速度:23S/桿

    設備外形尺寸:1300×1200×1000(l×w×h)mm

  • 05

    步進提面機

    產品型號:MLMTM/800

    應用范圍:適用于手拉面纏桿、醒面后對面條進行步進式拉伸。

    產品亮點:根據拉面筋性工藝,對拉面進行步進式拉伸,在不破壞拉面筋性的情況下實現拉面的逐步延展。

    設備拉面過程流暢,拉面受力均勻,拉伸效果好。

    多組拉面同時交替拉伸,拉伸效率高,速度快,大大提高產能。

    多級步進式拉伸,保持拉面筋性,拉面筋性強,成品更有彈性。

    主要技術參數:

    額定電壓:380V

    額定功率:0.4KW

    效率:600kg/h

    拉伸次數:7次

    外形尺寸:2500×1300×2000(l×w×h)mm

  • 06

    手動切面機

    切面整齊、無碎面產生,設備經久耐用,使用手延面切斷機可以大大地提高工作效率。

用戶現場方案展示

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關于??萍?/h2>

青島海科佳智能科技股份有限公司致力于為客戶提供全流程智能化食品生產、包裝流水線解決方案,是國家級高新技術企業(yè),國家農業(yè)部授予國家面制品包裝裝備研發(fā)中心,承擔國家十三五重大專項,山東省技術中心,專精特新企業(yè),山東省工業(yè)設計中心,青島市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、戰(zhàn)略性新興企業(yè)。

海科佳旗下?lián)碛星鄭u??朴兰阎悄芸萍加邢薰?、青島??蒲霃N智能科技有限公司、青島海特佳智能科技有限公司、青島??萍褔H貿易有限公司等多家具有獨立研發(fā)生產能力的智能裝備子公司,公司產品涉及:食品包裝生產線、掛面主機烘房生產線、油炸/非油炸方便面生產線、烏冬面生產線、饅頭包子智能生產線、米粉智能生產線、鮮濕面/半干面智能生產線、擠壓面生產線、手排面生產線,智能水餃生產線,業(yè)務足跡遍布祖國各大省市、自治區(qū),出口國外38個國家和地區(qū)。

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青島??萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰臼冀K專心、專業(yè)、專注于智能裝備的研發(fā)和科學技術的創(chuàng)新,秉承以客戶為中心,以品質為生命,以創(chuàng)新為動力,以奮斗為本質的經營理念,為客戶創(chuàng)造更高的價值。以制造國際品質的智能裝備,引領中國食品行業(yè)健康有序發(fā)展為使命,推動中國食品行業(yè)健康有序發(fā)展,為中國主食產業(yè)的集約化、規(guī)?;a做出積極貢獻。

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